Quali sono le funzioni del calcio?
È necessario per la salute delle ossa, partecipa alla trasmissione degli impulsi nervosi, alla contrazione muscolare, alla regolazione della pressione arteriosa e dell’equilibrio acido-base, alla secrezione ormonale, alla coagulazione del sangue. È un regolatore della contrattilità cardiaca.
Quali sono gli alimenti ad alto contenuto di calcio?
Crescenza, cavolo nero, ricotta di vacca, semi di sesamo, alici, yogurt greco, salvia secca, soia secca, mandorle, fichi secchi.
Qual’è il consumo giornaliero raccomandato per adulti?
1 g