Vitamina K

Quali sono le funzioni del Vitamina K? La vitamina K è una vitamina liposolubile necessaria per la sintesi epatica dei fattori della coagulazione quali la protrombina. Partecipa alla sintesi di proteine quali l’osteocalcina che sono coinvolte nel metabolismo osseo e nella fortificazione della struttura scheletrica. Favorisce la rimarginazione delle ferite. Il consumo di alimenti ricchi […]