Vitamina B3
Quali sono le funzioni del Vitamina B3? La vitamina B3 è una vitamina idrosolubile componente di enzimi fondamentali nelle reazioni di ossidoriduzione e la respirazione cellulare. È essenziale per il regolare funzionamento del sistema nervoso, la circolazione sanguigna, la protezione della pelle, la digestione degli alimenti. È denominata anche vitamina PP (Pellagra Prevent factor) per […]
Magnesio
Quali sono le funzioni del magnesio? Ha importanza per la funzionalità del tessuto muscolare, del cuore e del sistema nervoso. Partecipa allo sviluppo dello scheletro e del metabolismo dei carboidrati. Quali sono gli alimenti ad alto contenuto di magnesio? Miglio, noci brasiliane, carciofi, fichi d’India, fagioli cannellini, pinoli, cioccolato fondente 70%, gamberi, spinaci, semi di […]
