Vitamina E – Tocoferolo

vitamina E semi di girasole

Quali sono le funzioni del Vitamina E? La vitamina E è una vitamina liposolubile che fa parte delle vitamine antiossidanti. Favorisce la formazione e l’integrità dei globuli rossi. Si altera se esposta all’aria, alla luce, al calore.   Quali sono gli alimenti ad alto contenuto di vitamina E? Semi di girasole, mandorle, nocciole, avocado, cicoria, […]

Calcio

Quali sono le funzioni del calcio? È necessario per la salute delle ossa, partecipa alla trasmissione degli impulsi nervosi, alla contrazione muscolare, alla regolazione della pressione arteriosa e dell’equilibrio acido-base, alla secrezione ormonale, alla coagulazione del sangue. È un regolatore della contrattilità cardiaca. Quali sono gli alimenti ad alto contenuto di calcio? Crescenza, cavolo nero, […]