Vitamina K
Quali sono le funzioni del Vitamina K? La vitamina K è una vitamina liposolubile necessaria per la sintesi epatica dei fattori della coagulazione quali la protrombina. Partecipa alla sintesi di proteine quali l’osteocalcina che sono coinvolte nel metabolismo osseo e nella fortificazione della struttura scheletrica. Favorisce la rimarginazione delle ferite. Il consumo di alimenti ricchi […]
Vitamina B9 – Acido Folico
Quali sono le funzioni del Vitamina B9? La vitamina B9 ha un ruolo fondamentale nella crescita e riproduzione delle cellule, soprattutto i globuli rossi. È importante nella formazione del sistema nervoso centrale e interviene nella trasformazione del triptofano in serotonina. Partecipa alla sintesi del DNA e dell’aminoacido omocisteina che viene trasformata in altri prodotti ad […]
